Workshop Kaas en Wijncombinatie

In designhotel-restaurant ‘De Echoput’ (Hoog Soeren) beleeft u een eersteklas smaakervaring met kaas en wijn in de hoofdrol. Peter Klosse is eigenaar van dit gastronomisch hotel en oprichter van de Academie voor Gastronomie. In een proeverij-workshop van een dag neemt hij u mee op een ontdekkingstocht waarin ‘smaak’ centraal staat.

 

Wat is smaak? Hoe ontdek en ontwikkel je smaak? Dat zult u ervaren tijdens het boeiende programma van kijken, luisteren en natuurlijk: proeven. Vooral de combinatie kaas en wijn komt in alle toonaarden aan bod.

 

Terug naar Kaasproeverijen

 

Meer informatie…